|
Karnemelkse Pap Met Gort
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gram gort, water, 1 liter karnemelk, 1 mespunt zout, 1-2 eetelepls bloem.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de gort, schenk het weekwater af. Breng de karnemelk met een mespuntje zout en de geweekte gort aan de kook, laat de pap op een zeer zacht vuur 1 1/2 uur koken. Roer af en toe. Mocht u de pap onvoldoende gebonden vinden, bind ze dan met een of twee lepels aangemengde bloem.
|
|
|